IFCE Strasbourg

Offre d'Emploi #OE2026-1079

Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide H/F – Alternance (BTS MCO)

BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)

Description du poste

Rejoignez une enseigne reconnue de restauration rapide et participez au bon fonctionnement d’un point de vente dynamique. Ce poste vous permettra de développer vos compétences en relation client, gestion opérationnelle et animation commerciale, en lien direct avec votre BTS MCO.

Missions :
Accueil et relation client

Accueillir, conseiller et servir les clients dans le respect des standards de l’enseigne
Garantir une expérience client de qualité (rapidité, sourire, satisfaction)
Gérer les encaissements et les commandes

Production et service

Participer à la préparation des produits dans le respect des normes d’hygiène
Assurer le service en salle et/ou au comptoir
Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis

Gestion opérationnelle

Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement
Maintenir la propreté et l’organisation du point de vente
Appliquer les procédures internes et les règles HACCP

Animation commerciale

Mettre en place des opérations promotionnelles
Participer à la mise en avant des produits
Contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires

Profil :

Sens du service client et bon relationnel
Dynamisme et esprit d’équipe
Réactivité et capacité à travailler en rythme soutenu
Organisation et rigueur
Première expérience en vente ou restauration appréciée

Modalités de l’alternance :

Localisation : Haguenau (67)
Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise
Contrat : Alternance
Rémunération : Selon âge et législation

Formation :
Vous préparez un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), diplôme de niveau 5 reconnu par l’État sur 24 mois. Cette formation permet d’acquérir des compétences en gestion d’un point de vente, animation d’équipe, développement commercial et relation client.

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