Offre d'Emploi #OE2026-382

Dans le cadre de son développement, L'IFCE recrute au nom d'une de ses entreprises partenaires spécialisée dans la restauration rapide, un(e) Assistant(e) de Gestion Ã  Vendenheim (67) en alternance. Ce poste s’inscrit dans la préparation du BTS GPME et permet de participer activement à la gestion administrative, commerciale et financière du point de vente, au cÅ“ur d’un environnement dynamique et opérationnel.

Missions : 

Gestion administrative

• Assurer le suivi administratif courant du site
• Gérer les documents liés à l’activité (factures, contrats, dossiers fournisseurs) 
• Participer à l’organisation et au classement des données administratives

Gestion commerciale

• Suivre les commandes clients et fournisseurs
• Participer à la relation avec les partenaires et prestataires
• Contribuer au suivi des ventes et à l’analyse de l’activité

Gestion financière

• Participer au suivi de la facturation et des règlements
• Aider au contrôle des coûts et au suivi budgétaire
• Contribuer à la préparation des tableaux de bord de gestion

Support RH et organisation

• Participer à la gestion administrative du personnel (plannings, absences, dossiers)
• Contribuer à l’intégration des nouveaux collaborateurs
• Apporter un appui organisationnel au responsable du site

Profil :

• Organisé(e), rigoureux(se) et polyvalent(e)
• Bon sens de la communication et esprit d’équipe
• Intérêt pour la gestion, l’organisation et le fonctionnement d’une entreprise
• À l’aise avec les outils bureautiques et numériques
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé

Modalités de l’alternance :

• Localisation : Strasbourg (67)
• Rythme : 3 jours en entreprise / 2 jours en centre de formation
• Contrat : Apprentissage
• Rémunération : Selon la grille légale en vigueur

Formation :

Cette formation professionnalisante, d’une durée de 2 ans, permet de développer des compétences clés en gestion administrative, commerciale, financière et organisationnelle. Elle offre de solides perspectives d’évolution dans les fonctions supports des entreprises, notamment dans les secteurs du commerce et de la restauration.