Offre d'Emploi #OE2025-865

Adjoint(e) Manager H/F – Alternance (BTS MCO) | Vendenheim (67)

Tu recherches une alternance dynamique dans le secteur de la restauration rapide ? Intègre une enseigne en plein essor en tant qu’Adjoint(e) Manager, tout en préparant un BTS MCO. Tu seras au cœur de l’activité commerciale et managériale d’un point de vente à fort trafic.  

Missions  

Relation client et vente

• Accueillir et conseiller les clients
• Gérer les ventes additionnelles et les encaissements
• Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients

Animation commerciale

• Participer à la mise en valeur des produits en vitrine
• Relayer les offres promotionnelles du moment
• Suivre les indicateurs de performance commerciale

Gestion du point de vente

• Assurer la bonne tenue du restaurant
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Contrôler le respect des règles d’hygiène et sécurité

Management opérationnel

• Soutenir le manager dans l’organisation des équipes
• Encadrer les équipiers en poste
• Favoriser la cohésion d’équipe et la motivation

Profil

• Sens du contact, sourire et esprit commerçant
• Bonne gestion du stress et sens des priorités
• Sérieux(se), autonome et impliqué(e)
• À l’aise avec les outils numériques et les procédures

Modalités de l’alternance

• Localisation : Vendenheim (67)
• Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise
• Contrat : Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
• Rémunération : Selon réglementation en vigueur + primes éventuelles

  Formation

Tu suivras un BTS Management Commercial Opérationnel, diplôme d’État de niveau 5 (Bac+2) reconnu par les entreprises. En 2 ans, tu développeras une expertise en gestion d’unité commerciale, relation client, animation d’équipe et exploitation des données commerciales. Une formation professionnalisante et concrète, en phase avec les attentes du secteur.

Alsace    Date limite de l'offre : 16/03/2026

BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)